喫茶平均律 日々是彩日

東横線学芸大学駅から30秒。 クラッシックな喫茶店をやってます。 毎日いろいろな出会いがあります。そんな日々を 散歩写真とともに。

2012年11月

もやもや色

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小さな襟巻、シルクウール、7作品完成
平均律の1月の「いろいろ展」までに、あと何点できるか

先日、フェルトの作品を作っている方が
可愛いきのこの小物入れをもってきてくれました
楽しみです~いろいろな作品が集まりそう

もやもやした色合いの毛糸ばかり使っていたら
えりさ色と言われました、そうか
私ってはっきりしない人なのよね

厳しかった教え・お菓子

kato

ガトーバスク

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リンゴのパイ

今年も加藤先生のレシピで冬のお菓子を焼いている
このパイは、アイルランド人の音楽家にさし上げたら
一枚分(つまりこの9枚)を一度にたいらげてしまった。
「これはスペシャル」そう言いながら。

先生はホセカレーラスが大好きで、日本公演の時に
差し入れしたら、恋人の分も作ってくれと言われた。
小火の煙で窒息死されてもう十数年。本当~に
怖い先生だった。でも、それはこだわりがそうさせた
んでしょうね。
今、こうやって店に伝承しています。
リンゴの並べ方が雑だとおこられそうだけど
芸術家に習うことができてよかったです。

伝説となっているあの話の真相をききたい
帰宅した時、たくあんをたべている連れ合いをみて
離婚の決意が固まったとは・・・別にたくあんのせい
ではないんですよね~いろんなことがつみかさなった?
勉強の為にうかがいたかったです

大竹英洋スライドトーク

写真家大竹英洋さんのスライドトークを
開催します。
1日夜6時半より~ご予約ください
0337166537
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季節が変わり

IMG_7603

紅葉・・・そろそろ見ごろは終わりです

私が見つめているのはいつもその辺

はかり

hakari

パンの勉強をしていた時にいつも
使っていました。
まだ幼かった甥っ子がイーストや塩の
計量を手伝ってくれたものです。
日本のはかりの性能は抜群。
この形は素敵ですね。(建守桃子さんの工房で)
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