K氏がお花のお稽古帰りに生けてくださいました
らんもアイリスも咲いたけど桜がまだつぼみです
素敵・・・動かして微妙に崩れてますが
生けたばかりの時はもっとバランスがよかったですよ
今週、火曜日と木曜日夜は休業させていただきます
申し訳ありませんがよろしくお願いします
2016年02月
K氏がお花のお稽古帰りに生けてくださいました
らんもアイリスも咲いたけど桜がまだつぼみです
素敵・・・動かして微妙に崩れてますが
生けたばかりの時はもっとバランスがよかったですよ
今週、火曜日と木曜日夜は休業させていただきます
申し訳ありませんがよろしくお願いします
上がったり下がったり・・・・花粉は飛んでるし
私が丁寧に作ったナツメバターをらくだのえさといった輩がいる
ふふ～んだ
まあ、古代エジプトでビール種のほかに、デーツを使った
パン種が使われてたというくらい普通にあるものだから
「アラビアのロレンス」を見直している
今だから気が付くこと、シンプルな広大な映像にびっくり
ピーターオトゥールがらくだに乗る場面
とても難しいそうです
彼は運動神経がよかったのかな？
本当のロレンスの写真をみたら
あまりに似ていたのでびっくりでした
本日はマスターと私で営業いたします
造形作家の鶴田陽子さんからおじさんの家での案内です
27日から29日まで、たくさんのお雛様がならびます
今回は買うこともできるみたい
4人の作家さんの作品ぜひみてくださいね
私は先日、制作中の鶴田宅に行きました
可愛いのひとこと
おじさんのいえ
パンやさんから、嬉しそうに老人が出てきた
今買ったらしい品物を紙袋からだして
一切れ齧った、ニコニコ顔
パリで見た光景と重なる
入らずにはおれない
わお、私好み、ブーランジェリー
生ハムなんかも、これから切られんばかりにセットされてる
仕事にいかなくてはなりません
というわけで、店にて至福の時
大当たりです
クロワッサン、玉ねぎのキッシュ、5種類のレーズンとクルミ入り
奥沢駅から2分くらいかな
右に明日佳病院を見ながら通り越して少し先まで歩きます
ＣＵＰＩＤＯという店
うちでもキッシュロレーヌを焼くことにしようかな
ブーランジェリーとは
Boulangerieの語源、”Boule”は「球を作る人」。すなわち「地球を作る人」を表し、
「神の仕事」を意味するそうです。一生懸命作ったパンが窯の中で焼き上がるまで
材料となる食物、動物の命をいただいていることに感謝し、おいしくできあがるように祈る。
本当にそういう気持ちを込めて、パンを作る職人さんのみがブーランジェと呼ばれる。
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