喫茶平均律 日々是彩日

東横線学芸大学駅から30秒。 クラッシックな喫茶店をやってます。 毎日いろいろな出会いがあります。そんな日々を 散歩写真とともに。

2017年03月

椿また届きました

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岩根絞り
店に来た時はつぼみだったけど、室内が温かかったから
あっという間にひらきました、愛らしいです

今日はクジラのしっぽの写真が届いて喜んでます
良きしらせ・・・幸運の女神のしっぽをつかみ損ねないように

足踏み状態の春

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なんて寒いんでしょう

今日は親方と店の更新に行ってきました
正確には5月1日から有効です

2001年の3月31日、目黒川の桜に次から次へと
雪が降っていた日に店を借りることに決めたのでした
9回目の書類
一緒に行けてよかった

4月末から5回シリーズで江戸の模様のお話し会をします
6回目に江戸の園芸の話を計画してます
昨日とてもとても興味深い、江戸の庶民の花作りの話を
聞いてきました、これから交渉、うまくいくといいのだけど

今日は新月ですね

初めての印

先日、篆刻をなさってる方が、私の名前で閃いた、と
いうことで、印を彫ってくださいました

とても小さいので、実物はうつせないのですが
あなたのために、と良寛詩集から引用したという、側款に
彫られていた言葉が素敵でしたので、ぜひ皆さまに

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謙虚な気持ちを忘れずにですね

雨の午前

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3月は油断できない・・・この寒さ
こぶしの花がふるえていた

10時開店と同時にCUPIDOの戸をあける
しあわせの香が
今朝は昔ながらの製法のバゲットと
必ずもとめる5種のレーズンのパン

私の中では一押しのブーランジェリー
お惣菜もおいしい

何よりも刺激になるのが
店の対応と、自分の仕事に誇りをもっている人の
きらきらした強い瞳
手があいていると必ずドアを開けて
見送ってくれる

私も勉強しなくては

それにしても、、、おいしくてため息
濃~くいれたマンデリン
カルピスバターをパンに分厚くのせていただく

椿尽くし

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まだ数種あります

そういえば、大竹英洋氏の新刊本
そして、ぼくは旅に出た・・・まだ買ってない方
あと2冊店にあります

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